Kognitiv

4 saker vars födelseort misstänks betraktas av Förenta staterna


Amerikansk kultur har haft en stor inverkan på det vi lever idag. Vissa gillar det, vissa inte så mycket, men saker som har blivit populära hos oss tack vare USA är närvarande i de flesta av oss.

Men inte allt som stereotypt anses vara amerikansk kommer faktiskt därifrån.

Pommes frites


pixabay.com Många människor älskar mjuka och luftiga potatispinnar, stekt med mycket smör. Favoritsidan, som är utmärkt för en mängd olika rätter, och inte är illa i sig, verkade inte i USA, men i Belgien.

Över hela världen ordnas uppfinningen av pommes frites till Frankrike, och kallas till och med franskfries eller pommes frites. Faktum är att den först kokades i staden Liege, som ligger i Belgien, i Meuse-dalen. Favoritmat var det stekt fisk, som fångades i en lokal flod och skars i tunna kuber. Men sedan på vintern gick fisket, tänkte invånarna att stek potatis istället för fisk. Och själva namnet tros ha kommit från namnet på en av belgierna Frit, som först trodde att sälja denna behandling.

hamburgare


pixabay.comAs namnet antyder, är födelseplatsen för skålen Tyskland, nämligen den tyska staden Hamburg. Burger kom till Amerika tillsammans med tyska invandrare som gick till den nya världen för att söka efter lycka. Det finns dock antaganden om att skålen namngavs inte till ära för staden i Tyskland, men dess "namnsaker" i New York-staten, där koteletten mellan två rullar uppträdde på mässan 1885 och omedelbart fick enorm popularitet, eftersom där var det på språng. Men tanken att skapa en sådan behandling kom till kocken ganska av misstag - han slutade precis med fläskkorv för smörgåsar, och han bytte ut det med skivor.

Men det första omnämnandet av en hamburgare som en maträtt visade sig 1834 i New York restauranger. Och i 1884 berättade i tidningen "Evening Boston" om "Hamburg Steak" ursprungligen från Tyskland.

pizza


pixabay.com Denna goda mellanmål hade inte någonting att göra med USA tidigare. En traditionell italiensk mat skedde på bordet bland de gamla romarna, när rätter serverades på bordet på brödstycken. Pizzaen i den form som vi känner till idag, dök upp i Napoli år 1522 efter att tomater togs till Europa. Hon blev mycket populär, först bland de italienska bönderna, och sedan bland adeln. Förresten namngavs en av de mest kända typerna av pizza - Margherita, efter den italienska drottningen Margherita of Savoy, som var en stor fan av denna maträtt.

I Förenta staterna såg pizza först i andra hälften av 1800-talet i Chicago tillsammans med italienska invandrare, som hade ett stort inflytande på den amerikanska kulturen.

Berg och dalbana


pixabay.com Det sista "amerikanska" objektet på vår lista är inte relaterat till mat. Av Förenta staterna, dock, för att det här härrörde från Ryssland. Därför kallas den galna attraktionen som vi kallar "berg-och dalbana" "ryssar" över hela världen.

Det första omnämnandet av sådan underhållning uppträdde på 1700-talet. I Ryssland älskade folk att rida en släde, och Peter 1 beställde även byggandet av speciella isleder runt 25 meter höga nära St. Petersburg, ganska brant.

Det finns olika åsikter om vem som erbjöd vagnarna på hjul. Någon hänvisar till Katarina de Great, som beställde byggandet av sådana i 1748 i Oranienbaums trädgård, medan andra hävdar att detta hände i Frankrike 1812 - i staden Belleville öppnade glidbanorna, som kallades ryska.