Kognitiv

Hur man spridar frukost så att en man älskar dig ännu mer: 4 recept


För att börja dagen väl är det viktigt att laga mat och äta en god och hälsosam frukost. På arbetsdagar händer det mesta av tiden för det här väldigt lite - det är när frukostrullar kommer till räddningen. De är lätta att förbereda och bekväm att äta på språng. Wrap bara de nödvändiga ingredienserna - och gå.

Här är 4 recept som ger dig en utsökt frukost och passar perfekt i ditt upptagna schema.

Stekt äggrulle med spenat och fetaost

Du kan göra denna hälsosamma, aromatiska och "bekväma" frukost på bara 10 minuter. 1 servering innehåller 321,7 kalorier, 11,1 g fett, 5,3 g fiber och 22,5 g protein.

ingredienser

⅓ kopp äggröra
1 msk. l. soltorkade tomater i olivolja
½ kopp färsk spenat
30 g fet fetost med tomater och basilika
1 medellång tortilla

beredning

Använd 2 pannor: ett litet och ett medium. I mitten lagar du ägget och försöker ge skålen en rektangulär form. När äggen är klara, lägg dem på tallriken. Tillsätt soltorkade tomater i olivolja och spenat i en liten stekpanna. Koka tills spenat "bleknar". Lägg sedan till feta och koka tills osten har smält.

Stek i tortillan lätt i en mellandegryta och lägg ägget mitt i tortillan. Ta bort tortillan från pannan och tillsätt spenat och feta sås. Vik sedan tortillan med ett kuvert. Återför det resulterande "kuvertet" till pannan och låt lätt på varje sida. Nu är allt klart!

Användbar italiensk frukostrulle

Denna frukost med grönsaker, ost, bacon, kalkon och ägg, som innehåller proteiner, fibrer och näringsämnen - kanske ett bra alternativ för att börja dagen.

ingredienser

2 fullkornskakor
¾ kopp ägg
¼ kopp med låg fetthalt mozzarellaost
½ tsk olivolja
1 vitlöksklyfta, malet
30 g färska svampar
30 g kucchini, tärnad
30 gram grön paprika, tärnad
1 liten skalot, hackad
5 druvor tomater skärs i hälften
1 styck kalkon skivad
11/2 tsk. Italiensk krydda
½ tsk peppar
2 msk. l. vatten
Salt till smak
Parmesanost

beredning

Värm en non-stick pan på medium värme. Tillsätt olivolja, vitlök, bacon och sjalottor. Stek i 2 minuter. Tillsätt alla andra grönsaker, salt och peppar och koka i 6-8 minuter. Slå i ägg, vatten och italiensk kryddor i en liten skål.

Tillsätt äggblandningen i pannan och låt den ligga i 3-5 minuter. När blandningen börjar härda, börja försiktigt stirra tills äggen är helt färdiga. Tillsätt tomater och mozzarellaost och koka till smält ost. Servera skålen, inslagna i tortillor och beströdda med parmesan.

Äggröra insvept i fullkorns tortilla

Ägg och grönsaker som en källa till protein och fiber - en bra morgonmåltid

ingredienser

1 medium sötrött peppar, skivad
1 medium grön paprika, skivad
2 tsk. rapsolja
5 tomater, skalade och hackade
6 ägg
½ kopp sojamjölk
¼ tsk salt
6 uppvärmda tortillor

beredning

Stek paprikan i olja tills den är kokt i en stor pannkaka. Tillsätt tomaterna och laga i ytterligare 1-2 minuter.
Slå i ägg, sojamjölk och salt i en stor skål. Tillsätt blandningen på pannan, sänka värmen. Koka genom att blanda tills äggen är fullt kokta. Servera portioner inslagna i tortillor.

Fransk kanel toast

Dess skönhet är att du kan lägga till ytterligare fyllningar till den: banan, jordgubbar, blåbär, jordnötssmör eller kokosnötflis - allt du älskar. Och det kommer att kombineras perfekt.

Huvudingredienser

1 stor tortilla
2 ägg
1 tsk. kanel
½ tsk vanilj extrakt

Extra fyllningar och påfyllningar

Tärnad Banan
skivade jordgubbar
blåbär
Mutter smör
Coconut Chips
Maple Syrup

beredning

Smörj en stor stekpanna med en non-stick matlagningsblandning eller kokosnötolja och sätt på medium värme. Slå i ägg, kanel och vanilj i en skål. Doppa en scone i äggblandningen och överför sedan till en griddle.
Koka i 2-4 minuter på varje sida tills det är guldbrunt. Lägg den på en tallrik. Tillsätt den återstående äggblandningen till pannan och laga mat som en omelett. Vik dina valda fyllningar i en platt tårta och skär den i halva. Om så önskas, dekorera med sirap och kokosflingor.